Salade campagnarde(gésiers confit, avocat, croutons, tomate)
Brioche farcie aux champignons
Ficelle picarde(crèpe,jambon,duxelle champignon, crème et fromage)
Bouchée a la reine(feuilleté, poulet, quenelle, champignons, sauce blanche)
Terrine de joue de boeuf, confit d'oignon
Pied de porc farcis, moutarde a l'ancienne, salade
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Roulade de volaille farcie aux champignons
ratatouille mirepoix de légumes
Joue de porc a l'orange et carottes, tagliatelles
Cuisse de pintade farcie aux pruneaux
tatin d'oignon
Carbonnade de bœuf flamande
pomme de terre fondante
Coq au vin a l'ancienne, purée
Cuisse de canard au poivre
jardinière de legumes
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Fromage chaud, salade 2.35€
Plateau de fromage 2.95€
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Dessert 2.80€